Объем: 220 мл.
Гайвань, также известная как цзю чжун, что в переводе означает «сосуд для запирания жара», представляет собой чашу с крышкой и блюдцем-подставкой, традиционно используемую в Китае для заваривания чая.
Эта посуда имеет небольшой зазор между чашкой и крышкой, что позволяет удобно наливать чай. Благодаря своим теплоизолирующим свойствам фарфора гайвань подходит для заваривания любой разновидности чая, особенно пуэра и красного чая. Для дегустации новых, незнакомых сортов рекомендуется использовать именно фарфоровую или стеклянную посуду.
Гайвань переводится на русский как «чаша с блюдцем». Иногда её называют Чашей Трех Основ, или “Сянь Цай Вань”. Блюдце в этой трактовке символизирует землю, крышка олицетворяет небо, а чаша между ними представляет человека. Земля является связью с предками и опорой, небо — божественным началом и вселенской мудростью, а человек символизирует равновесие между небом и землёй, которого можно достичь лишь в согласии с этими силами. Эта интерпретация широко использовалась среди даосских и буддийских практиков.
Инструкция по завариванию чая в гайвани:
1. Прогрейте гайвань, залив её кипятком, и аккуратно вращайте крышечку, позволяя ей пропитаться теплом.
2. Поместите чайные листья в гайвань и залейте их водой, предварительно доведённой до нужной температуры (от 60 до 95 градусов, в зависимости от типа чая). Первую заварку следует тут же слить, она используется для обмывания чая.
3. Следующую заварку настаивайте от 10 до 45 секунд, в зависимости от сорта чая. Затем перелейте настой из гайвани в чахай (чашу справедливости) и оттуда разлейте по пиалам.
4. Время последующих завариваний следует увеличивать на 10-15 секунд. Хороший чай может выдержать от 7 до 15 завариваний.
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером по региону. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: СПБ QR. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы СПБ. Здесь нужно будет оплатить через систему быстрых платежей.
- Электронные системы при онлайн-заказе: Юмани
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- СДЭК Курьерская доставка работает с 10.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
