Характеристики:
- Объем: 110 мл
- Материал: глина Нисин Тао
Этот чайник создан для заваривания чая по традиционному китайскому методу пролива. Изготовленный из особой китайской глины, он отлично сохраняет тепло, что делает его идеальным для пуэров, ферментированных улунов и красного чая.
Как подготовить чайник к завариванию?
Так как глина обладает способностью впитывать ароматы, рекомендуется использовать один чай в каждом чайнике — будь то шу пуэр, шен пуэр или красный чай. Это позволит раскрыть вкус чая в полном объеме.
Чтобы избежать появления привкуса глины в первых настоях, необходимо подготовить чайник, или "воспитать" его. Вначале тщательно промойте чайник под струей воды с помощью жесткой губки или зубной щетки, уделяя особое внимание внутренней поверхности. Можно использовать соду, но избегайте моющих средств, так как они оставляют резкий запах.
Затем несколько раз заварите в чайнике тот сорт чая, который вы планируете использовать. Рекомендуется взять недорогой чай или чайную пыль. Главная задача на этом этапе — чтобы чайник впитал чайные масла, формируя налет на стенках.
Для этого добавьте 1-2 столовые ложки чая в чайник, залейте кипятком и дайте настою настояться около часа. После этого слейте настой, выбросьте чайный лист и оставьте чайник сохнуть с открытой крышкой, пока он полностью не высохнет. Этот процесс следует повторить 5-7 раз. После этого вы сможете заварить в чайнике хорошо знакомый вам чай. Если во вкусах появятся землистые нотки, повторите процедуру подготовки еще несколько раз.
Метод заваривания чая:
Для начала доведите воду до кипения, но не допускайте, чтобы она перекипела. Откройте крышку чайника и дайте воде немного остыть до необходимой температуры для заваривания (от 60 до 95 градусов в зависимости от типа чая). Перелейте воду в термос.
Сначала прогрейте посуду для чаепития горячей водой. Далее разместите чай в чайнике, залейте его водой необходимой температуры и сразу же слейте ее. Этот шаг поможет удалить пыль с чая и подготовить его к завариванию.
Следующее заваривание настаивайте от 10 до 40 секунд, в зависимости от сорта чая. Перелейте настой из чайника в чахай (чаша справедливости), а затем разливайте его по пиалам. С каждым новым завариванием увеличивайте время настаивания на 5-10 секунд.
Качественный чай может выдерживать 6-15 и более завариваний. Со временем вы научитесь интуитивно чувствовать чай и сможете заваривать его, не сверяя время и температуру воды.
Приятных чаепитий!
Для покупки товара в нашем интернет-магазине выберите понравившийся товар и добавьте его в корзину. Далее перейдите в Корзину и нажмите на «Оформить заказ» или «Быстрый заказ».
Когда оформляете быстрый заказ, напишите ФИО, телефон и e-mail. Вам перезвонит менеджер и уточнит условия заказа. По результатам разговора вам придет подтверждение оформления товара на почту или через СМС. Теперь останется только ждать доставки и радоваться новой покупке.
Оформление заказа в стандартном режиме выглядит следующим образом. Заполняете полностью форму по последовательным этапам: адрес, способ доставки, оплаты, данные о себе. Советуем в комментарии к заказу написать информацию, которая поможет курьеру вас найти. Нажмите кнопку «Оформить заказ».
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером по региону. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: СПБ QR. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы СПБ. Здесь нужно будет оплатить через систему быстрых платежей.
- Электронные системы при онлайн-заказе: Юмани
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 3 варианта доставки:
- СДЭК Курьерская доставка работает с 10.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
Дополнительная вкладка, для размещения информации о магазине, доставке или любого другого важного контента. Поможет вам ответить на интересующие покупателя вопросы и развеять его сомнения в покупке. Используйте её по своему усмотрению.
Вы можете убрать её или вернуть обратно, изменив одну галочку в настройках компонента. Очень удобно.
